Veganer Fleischersatz | SRF Impact
Fleischersatzprodukte sind in aller Munde... Nein ehrlich, der Verkauf von Fleischersatzprodukten hat sich in fünf Jahren verdoppelt. Ob Vegi-Kebab, -Burger, oder -Wings: Livio liebt Vegi-Fleisch. Das Zeug ist ihm aber auch ein bisschen suspekt: Ist es gesund? Ist es so nachhaltig, wie versprochen wird? Und wo und wie wird das vegetarische Fleisch eigentlich produziert?
Realisation:
Valentin Mettler, Sidney Sutter
Moderation:
Livio Carlin
Redaktion:
Balz Oertli, Livio Carlin, Joshua Longhouse, Fabian Kohler
Medienberichte:
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